每一間民宿能看見一種杭州

杭州民宿幾乎都是由新華農家小樓改建而成，一棟樓往往只有五六間房，大多建在風景優美的山水之地。主人所營造出來的濃濃的生活情趣,讓民宿不僅僅成為享受簡單山野樂趣的農家小屋。
杭州精致民宿的住宿價格並不便宜，普通標間在300元至800元，到了周末和節假日還會上浮。一些裝修豪華的房間甚至上千元一天，已經超過許多五星級酒店的價格。盡管如此，每逢周末或假日，杭州民宿一房難求。
杭州民宿裝修獨特，甚至借鑒了星級酒店的裝飾和服務標准，但這都不溪頭民宿成為真正吸引人的地方，那些自然純淨的食物、那些熱情洋溢通曉杭州吃喝玩樂的民宿主人，總是能讓遠道而來的遊人滿載而歸。喝一杯附近茶山采集來的龍井綠茶，嘗一嘗屋外欄杆上晾曬的醬鴨，杭州人的生活態度濃縮在一間間不起眼的屋子裏，而民宿的魅力亦正在於此。
粗糲和精致、文飾和質樸交融的杭州民宿之風，把山野自由的氛圍和星級酒店的舒適性完美融合到一起，非常接地氣，這正是杭州民宿的過人之處。
因為一次西湖之旅，讓北京人鄭敏領略了杭州民宿這一新型的休閑模式。開車溪頭住宿穿過杭州市區駛向四眼井，掠過路旁青山，順一小山坡而上，峰回路轉，秀莊終於到了。
迎接客人的是一扇古老的木門，鏽跡斑斑的銅飾木門讓她恍惚置身於電影中某個場景——日暮時分，遠行遊子敲開回家大門，只見老宅燭光閃耀，賓朋喜笑顏開，一派和樂景象。秀莊大大的露台上擺放著仿古八仙桌和一只巨大鳥籠，雪白鸚鵡在籠子裏好奇地瞪著陌生的你，這一切在漫山茶園的烘托下又顯得格外別致，屋子裏有一個書吧，從書吧望出去，滿眼是綠茵茵的茶山。
“一到這裏就覺得美呆了，眼前是一望無際的群山，坐在露台上妖怪村民宿喝著龍井，嗑著瓜子，竟然會懶得出門。”熱愛農家樂的鄭敏沒想到，西湖之旅竟然讓她邂逅了這麼一處有杭州味道的民宿。3幢農家房子，精致的裝修和雅致又有格調的服務，讓她找到了杭州旅遊的靈魂，西湖之旅不再是簡簡單單的遊山玩水，杭州民宿分明有著星級酒店和自然鄉村的完美結合，幹淨、舒適、溫馨、寧靜。
據說，秀莊主人早年在上海某酒店工作，也更懂得了精品服務意識的重要性，兩年前，她厭倦了大都市的快節奏選擇回老家杭州做民宿時，不知不覺地將這種星級酒店服務理念和親近自然、追逐自由的心願結合在了一起。於是，杭州便有了這片茶山民宿的優雅美地。
秀莊客人喝的龍井茶，皆產自莊園背後的茶山，站在秀莊露台望妖怪村住宿去，一片片的茶山綿延起伏，從山坡下一直延伸進濃密的樹林裏，密林背後的茶園究竟有多大?也曾有不少好奇的遊客走下石階，步入茶園實地丈量一番。
當目光從茶山收回至玻璃杯裏翩翩起舞的綠茶時，你或許找到了杭州民宿的某種表達，這種杭州市井生活離不了的龍井綠茶，讓外來遊客讀懂了杭州人性格裏的閑適、不慌不忙。一杯茶，需經曆嫩芽采摘到手工炒制，再沖入85度水溫的虎跑水慢慢逼出茶香，這過程讓那些不懂茶、不愛茶的遊客也有了收獲。
茶飲生活是秀莊莊主孜孜不倦追求的，莊主和客人聊天時不免提到妖怪村自己原本愛喝飲料，而現在則是無茶不歡，也確實感受到飲茶帶來的健康感受。她說，經營民宿之餘還兼職做茶文化的推廣使者，她要把健康的茶生活傳遞給住過秀莊的每位客人。
如果說下午茶時光是雲淡風輕，那麼傍晚的秀莊顯然更為熱鬧。升級版民宿的精華在於它的精致餐飲，在秀莊，你可以吃到正宗的農家豆腐、醬鴨，更可以品嘗到星級酒店大廚的出品，幹貝燉時蔬湯、秘制水爆鰈魚，從原料做工到擺盤無不講究一個“精”字。原來在這座民宿裏做菜的大廚，名聲在杭城餐飲界響當當的，他做的杭幫菜、粵菜無不以精致見長，更講究原料的取舍，哪怕是小小的蔥薑蒜也要堅持選用綠色有機的，更不用說那些主要的食材均來自綠色無汙染的山間田舍。大廚們堅持原則，在烹調中追求以燉制濃湯調出鮮香滋味，拒絕使用味精雞精等人工鮮味劑。如此精心烹飪出的秀莊美味，自然令住店客人食指大動，也引得杭城吃貨慕名而來。
月如鉤，獨上西樓，民宿的夜晚有著出奇的寧靜。回到房間，用主人准備的虎跑泉水泡一壺龍井茶，靠在英國松軟的床墊上，聽風過林處濤聲四起，聞著新曬被子特有的香味，這樣的杭州之旅有張有弛、不濃不淡，剛剛好。